| Tarta fina cu caise si rozmarin |
Tarta fina cu caise si rozmarin Ingrediente (pentru 4 persoane): 600 g caise, 1 pachet aluat de foitaj, 150 g zahar pudra, 50 g unt, 2 crengute de rozmarin, 1 lingurita ulei. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 180?C. Despicati putin caise ...
|
| Tarte cu branza de vaci |
Tarte cu branza de vaci Ingrediente (pentru 8 persoane): 500 g aluat fraged, 400 g branza de vaci proaspata, 6 oua, 160 g zahar pudra, 100 g stafide, 2 linguri rom, 200 ml lapte, 2 linguri Maizena (40 g), 1 lingura faina (20 g), 2 linguri zahar ...
|
| Tehnica Servirii Preparatelor din Vanat |
TEHNICA SERVIRII PREPARATELOR DIN VANAT CUPRINS CAPITOLUL I ACTIVITATEA DE RESTAURATIE 1.1 Notiuni, concepte, definitii 1.2 Clasificarea restaurantelor 1.3 Caracteristicile structurilor de a ...
|
| Tigarete |
TIGARETE COMPOZITIE: 280gr faina, 200gr unt, 100gr alune, 70gr zahar, 2 lingurite esenta de vanilie, 20 ml undelemn, 2 pachete de zahar vanilat. Untul se freaca spuma cu zaharul si esenta de vanilie, se adauga faina si alunele macinate ...
|
| Tocana de gogosari |
TOCANA DE GOGOSARI Ingrediente pentru 10 borcane de 500 ml.: - 3 kg. gogosari - 2 kg. rosii carnoase - 500 g. ceapa - 500 ml. ulei - 30 g. zahar - 2 foi de dafin - 2 g. pi ...
|
|
|
| Tocana de scoici |
TOCANA DE SCOICI Timp de preparare: 60' (complexitate medie) Ingrediente: 1kg.scoici, 1 ceapa, 1 legatura de patrunjel verde, 1 catel de usturoi, ulei, unt, 1/2 kg.rosii, 1 ramurica de busuioc, sare, piper; Mod de preparare: ...
|
| Tocanita de iepure cu masline |
Tocanita de iepure cu masline Carnea mea preferata, de iepure Iar aceasta e o reteta simpla dupa care o puteti prepara. Ingrediente 700 gr carne iepure (1/2 iepure) 1 conserva de 400 gr rosii 1 ceapa 3 catei usturoi cimbru ...
|
| Tocaturi |
TOCATURI 201.PARJOALE MOLDOVENESTI 750 g carne macra, 1 ceapa miilocie, o felie de piine, 1 morcov, 1 cartof, 1 ou (sau o ligura de faina), sare, piper, verdeata tocata, 2 Iinguri pesm ...
|
| Ton Mornay |
Ton Mornay Ingrediente (pentru 4-6 persoane): 45 g unt, 2 cepe verzi taiate marunt, 2 linguri faina, o ceasca si jumatate de lapte, 3/4 de ceasca cascaval ras, 850 g ton (din conserva), 1/4 de ceasca pesmet, inca 1/4 de ceasca cascaval ras, 2 l ...
|
| Tort Caramel |
Tort Caramel Blatul : 8 oua, 160 gr zahar, 100 gr nuci macinate, 80-100 gr faina, putina sare, 1/ 2 praf copt - Se bat albusurile, se adauga zaharul, se pun galbenu&# ...
|
| Tort cu smintina ca la Bucovina |
Tort cu smintina ca la Bucovina Ingrediente: Foi. 3 pahare faina, 200 g. unt, 100 g. zahar (se poate folosi zaharina), 50 g. nuci rasnite, 1 ou intreg (albus si galbenus), ceva zahar vanilat. Mod de preparare: Din ...
|
| Tort de cacao |
TORT DE CACAO COMPOZITIE pentru blat: 6 oua, 6 linguri de zahar pudra, 5 linguri de cacao, 1 lingura de faina. COMPOZITIE pentru crema: 200gr unt, 150gr zahar, 4 linguri de cacao. Pentru blat se freaca 6 galbenusuri cu zahar pudra ap ...
|
| Tort de ciocolata si frisca |
Tort de ciocolata si frisca Recomandare, Tortul de ciocolata si frisca. Blatul cu cacao: Urmatoarea compozitie se imparte in doua si se fac doua blaturi. 8 oua, 2 lingur ...
|
| Tort de clatite cu peste afumat |
Tort de clatite cu peste afumat Ingrediente (pentru 10 clatite si opt persoane): 1 cana de faina, 1 ou amestecat usor, 1 1/2 cana lapte, grasime pentru prajit. Umplutura: 1Êlingura de marar verde tocat, 2 lingurite menta proaspat tocata (facult ...
|
| Tort de mere cu scortisoara |
Tort de mere cu scortisoara Este cel mai rapid tort pe care-l stiu eu. Se face fara blat sau mai bine zis cu blaturi mai ciudateveti vedea. Eu l-am pregatit in 15 minute si 30 minute a stat la cuptor. Ingrediente: Blat - 1 cana ...
|
| Tort de piscoturi |
TORT DE PISCOTURI COMPOZITIE: 600gr piscoturi de sampanie, 400gr nuci (120 buc. nuci intregi), 1kg frisca, 1 pachet de unt, esenta de rom, 1 ceasca de lapte+lapte pentru inmuiat, 250gr zahar. Se freaca zaharul cu untul spuma, se adauga s ...
|
| Tort “mascota” |
TORT “MASCOTA” COMPOZITIE: 1 cana de lapte, 250gr piscoturi (faramitate)de sampanie, 300gr unt, 200gr zahar pudra, 125gr cacao (se poate si mai putin), 4 oua, 50gr stafide, 15 nuci (prajite putin), 200gr frisca (pentru ornat), esenta de mi ...
|
| Torturi si prajituri |
TORTURI SI PRAJITURI 650. TORT IEFTIN 3 oua, 1 lingura unt proaspat, 1 pahar zahar, 1 pahar faina, 1 pahar lapte, 2 linguri marmelada. Crema de nuci: 200 g nuci, 100 g lapte, 50 g zah ...
|
| Transformari ce au loc in timpul pregatirii preparatelor lichide speciale |
TRANSFORMARI CE AU LOC IN TIMPUL PREGATIRII PREPARATELOR LICHIDE SPECIALE Transformarile ce au loc in timpul pregatirii preparatelor lichide speciale. Caracteristice pentru preparatele lichide cu carne ...
|
| Turta cu sunca si sos de Roquefort |
Turta cu sunca si sos de Roquefort Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g sunca taiata cubulete, 1 sul aluat fraged, 1 sul aluat de foitaj, 500 g spanac congelat, 250 g ciuperci, 150 g Roquefort (branza Bucegi), 300 ml smantana groasa, 40 g un ...
|
