Documente noi - cercetari, esee, comentariu, compunere, document
Documente categorii

Documente Reteta


ROSII DECOJITE IN LICHID CONDIMENTAT Ingrediente pentru 4 borcane de 1 l: - 2 kg. rosii - 500 g. ceapa - 50 g. usturoi - 500 ml. otet de vin - 5 g. cuisoare - 2 linguri cu boabe de pi ...

RULADA COMPOZITIE: 5 oua, 5 linguri zahar, 4 linguri rase de faina, coaja de lamaie, mirodenii. Se separa ouale, galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o pasta, apoi se incorporeaza treptat faina. Albusul se bate spuma si se a ...

RULADA CA LA CHERHANA   Peste 1,500 g ; orez 50 g ; 2 oua ; ceapa 125 g ; ulei 150 g ; vin alb 50 ml ; lamai 100 g ; faina 25 g ; sare si piper dupa gust. Se curata pestele, se spala, se dezoseaza, se taie in bucati si se da prin ...

Rulada cu albus batut   Ingrediente:  3 linguri smantana, 100 gr unt, 2 oua, 3/4 pahar zahar, faina cat cuprinde, cateva nuci pisate. Din toate se face un aluat: se amesteca f&# ...

Rulada cu ciocolata si alune Ingrediente (pentru o rulada): 1/2 ceasca faina amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt, 3 oua, 1/3 ceasca zahar foarte fin, 100 g ciocolata rasa, 1/2 ceasca alune macinate, 1-2 linguri cafea turceasca (tare), o c ...

RULADA CU GEM (CAISE,  CAPSUNI) COMPOZITIE: 4oua intregi, 4 linguri zahar tos, 6 linguri de faina, 1 pachet zahar vanilat, 1 borcan de gem, 150gr zahar pudra, unt pentru uns tava. Aceasta rulada se foloseste si ca aperitiv inlocuind gem ...

Rulada de branza   Ingrediente:  1 margarina,  10 linguri faina,  1 l lapte,  putina sare ,  8 oua. Se pune margarina la topit. Cand este topita se adauga 10 linguri de fă ...

Rulada economica cu untura   Ingrediente:  400gr faina,  1 lingura plina cu varf cu untura de porc,  2 linguri zahar,  2 oua,  1 praf de sare,  30 gr drojdie dizolvat ...

RULADA”MARTIPAN” COMPOZITIE: 250gr nuci macinate, 180gr zahar, 30gr cacao, 50ml rom, 1 ou, vanilie. COMPOZITIE pentru crema: 150gr unt, 100gr zahar pudra, 3 galbenusuri fierte, 1 galbenus crud, 100gr stafide, zahar vanilat. Se pune l ...

RULOURI CU SCORTISOARA Pentru coca ne trebuie asa: un cub de drojdie 500 grame faina 50 grame zahar 50 grame unt 250 ml lapte 1 lingurita rasa de sare Pentru umplutura: 100 grame unt 3 linguri scortisoara macinat ...

RULOURI DIN PESTE   Fileuri de peste 500 g ; icre 50 g ; franzela 50 g ; ulei 150 g ; ceapa 150 g ; sare de lamaie 1 g ; masline 50 g ; castraveti murati 174 g ; morcovi 100 g ; telina 100 g ; zahar 15 g ; otet 50 ml ; unt 20 g ; maione ...

RULOURI DIN PESTE CU SALATA A LA RUS Peste 2 kg ; cartofi 1 kg ; morcovi 200 g ; ceapa 100 g ; castraveti murati 200 g ; mazare din conserva 200 g ; mustar 30 g ; maioneza 500 g ; 2 legaturi de patrunjel ; 2 foi de dafin ; sare si piper du ...

Salam de biscuiti Ingrediente:  1 kg de biscuiti,  l margarina,  0,5kg zahar tos,  4 oua intregi,  1/2 l lapte,  2 linguri cacao,  rom,  vanilie,  mirodenii, o mana de nuca ...

SALAM DE BISCUITI  I COMPOZITIE: 1 pachet de unt, 1 cana de zahar, 2 linguri de cacao, 1 farfurie cu varf de biscuiti sfaramitati, 1 ceasca nu prea mare cu lapte, 1 ceasca faina,  mirodenii, rom, vin. I ntr-o cratita pe foc se pun zahar ...

SALAM DE BISCUITI  II COMPOZITIE: 250gr zahar pudra, 100gr unt, 1 ou, 250gr biscuiti, rom. Se ard 2 linguri de zahar si se dizolva cu 4 linguri de apa. Se lasa sa se raceasca. Se freaca untul spuma (daca se alege apa se v-a inlatura) se ...

SALAM DE BISCUITI  III COMPOZITIE: 1kg de rahat, 1kg de biscuiti (aproximativ), mirodenii, rom. Intr-o cratita potrivita (mai adanca) se pune rahatul taiat bucati foarte mici cu un pic de apa si se amesteca continuu pentru a nu se lipi, ...

SALATA A LA RUSSE CU RULOURI DE PESTE PROASPAT Peste 750 g ; cartofi 500 g ; mazare 100 g ; morcovi 100 g ; ulei 100 ml ; 2 oua ; 1 legatura de verdeata ; 1 g sare de lamaie sau zeama de la o lamaie ; mustar 15 g ; ceapa 50 g ; 2 foi de da ...

SALATA ARDELENEASCA CU VARZA Ingrediente pentru 6 borcane de 1 l.: - 4 kg. varza alba - 2 kg. gogosari - 1 kg. castraveti - 1 kg. ceapa mijlocie - 1 kg. gogonele - 1 kg ...

SALATA ASORTATA IN OTET Ingrediente pentru 6 borcane de 850 ml.: - 3 kg. gogonele verzi - 1 kg. castraveti - 500 g. ceapa - 500 g. gogosari rosii - 250 g. morcovi - 500 g. & ...

SALATA ASORTATA VITAMINOASA IN OTET Ingrediente pentru 10 borcane de 850 ml.: - 1,5 kg. ardei grasi fara cotor    cantariti - 1,5 kg. varza alba - 1,5 kg. a ...



Alte documente:
<< 232425262728293031323334353637Pagina urmatoare


Alte documente





Upload!

Trimite cercetarea ta!
Trimite si tu un document!
NU trimiteti referate, proiecte sau alte forme de lucrari stiintifice, lucrari pentru examenele de evaluare pe parcursul anilor de studiu, precum si lucrari de finalizare a studiilor universitare de licenta, masterat si/sau de doctorat. Aceste documente nu vor fi publicate.