Painisoare italienesti din cartofi |
Painisoare italienesti din cartofi Ingrediente (pentru 12 bucati): 125 g cartofi fainosi, sare, 300 g faina, 1/2 pachetel de drojdie uscata, 1/2 lingurita de zahar, 50 g rosii uscate in untdelemn (se gasesc in comert), 1 legat ...
|
Pancakes |
PANCAKES 450g faina 2 pliculete praf de copt Un praf mic de sare 3 oua 6 linguri cu varf zahar tos 450ml lapte 3 lingurite margarina sau unt Dulceata de zmeura si frisca pentru ornat si servit (se poate servi ...
|
Pandispan |
PANDISPAN COMPOZITIE: 4 oua, 6 linguri de zahar, 6 linguri de ulei, 12 linguri de faina. Se bate zaharul cu albusul de ou pana se face spuma (ca la bezele). Galbenusurile se freaca cu uleiul pana devine o crema (ca la salata de beof). S ...
|
Pandispan |
PANDISPAN COMPOZITIE: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri faina, zeama si coaja de la o lamaie, margarina pentru uns tava, faina pentru tapetat forma. Se bat galbenusurule cu zaharul si apoi se adauga alternativ faina si albusurile bat ...
|
Papanasi fierti muntenesti |
Papanasi fierti muntenesti Timp de preparare: 40 min Ingrediente: 2 oua, 3 linguri gris, 2 linguri unt, pesmet destul, 1 lingurita faina, sare, 300 gr. brinza de vaci (scursa bine de zer) Mod de preparare: Se pune ...
|
|
Papricas de peste i |
PAPRICAS DE PESTE I Se curata un crap de 1 kg si se taie in bucati mai mici. Punem sa se rumeneasca 2 – 3 cepe taiate foarte subtiri cu o lingura de untura. Cand incep sa se ingalbeneasca, turnam 2 – 3 linguri de bulion subtiat si amesteca ...
|
Papricas de peste ii |
PAPRICAS DE PESTE II 1 – 1,5 de peste, 2 cepe, 100 g ulei, boia de ardei, o lingurita de pasta de tomate, 1 galbenus, o jumatate de lamaie, 100 g de smantana, 2 cartofi fierti, sare, patrunjel tocat marunt, piper. Pestele se curata, ...
|
Parfait |
Parfait Ingrediente 2 albusuri 150 g zahar tos 400 ml frisca lichida 1 praf de sare Mod de preparare se unge cu grasime si se tapeteaza cu o folie de aluminiu o forma de chec mare; Se pun albusurile intr-un bol, se ada ...
|
Parfait de ciocolata |
PARFAIT DE CIOCOLATA Timp de preparare: max 20 min (complexitate redusa) Ingrediente: 4 oua, 4 linguri zahar tos, 2 linguri cacao, 2 linguri ness, 1 lingurita Amaretto, 1 zahar vanilinat, 300 gr frisca batuta, stafide, bucati de cioco ...
|
Parfait de fructe |
Parfait de fructe Ingrediente 100 g capsuni 200 g zmeura 50 g biscuiti cu cocos 2 linguri zahar pudra parfait preparat ca in reteta de baza Parfait; 2 linguri lichior de migdale Mod de preparare Se pun biscuitii intr-o ...
|
Pasta alba de peste oceanic |
PASTA ALBA DE PESTE OCEANIC Heringi sarati 300 g ; ulei 150 ml ; unt 400 g ; ceapa 300 g ; lamaie sau sare de lamaie 30 g ; Pestele se dezoseaza, se curata de piele, se da de doua ori prin masina de tocat cu sita deasa impreuna ...
|
Pasta de ardei si gogosari |
PASTA DE ARDEI SI GOGOSARI Ingrediente pentru 5 borcane de 200 g.: - 1,5 kg. gogosari sau ardei rosii - sare. Modul de preparare: Ardeii si gogosarii b ...
|
Pasta de peste sarat |
PASTA DE PESTE SARAT Peste sarat fara cap (stavrid, cod, hering etc.) 600 ; cartofi. Pestele, fara oase si pielite, se taie in bucati, se pune la desarat i ...
|
Pasta iute |
Pasta iute Ingrediente: 1kg ardei rosii, 1kg gogosari sau ardei rosii, 10 bucati ardei iuti, 4 linguri sare, 250 ml otet, 4 linguri zahar. Ardeii, gogosar ...
|
Pasta saraiu |
PASTA SARAIU Scrumbii sarate 500 g ; cartofi 2 kg ; unt (margarina) 100 g ; lamaie 100 g ; piper dupa gust. Scrumbiile se curata de pielita, se fileaza de pe oase si se spala cu multa apa rece pentru a se desara. Cartofii se sp ...
|
Pastai de fasole verde in saramura |
PASTAI DE FASOLE VERDE IN SARAMURA Ingrediente pentru 2 borcane de 2 l.: - 3 kg. fasole verde - 2 legaturi cu verdeata de patrunjel - 150 g. ceapa - 12 catei de ...
|
Paste cu legume si pui - in stil chinezesc |
Paste cu legume si pui - in stil chinezesc Inspiratia mi-a venit de la Mazi, doar ca varianta mea e cu pui, pt ca al meu husband nu e 'pretin' cu lighioanele subacvatice. De obicei, coman ...
|
Pasteta cu peste |
Pasteta cu peste Ingrediente (pentru 4-6 persoane): 750 g fil? de peste alb (salau, merluciu), 1 tulpina mare de praz (taiata rondele), inca 1 tulpina de praz tocata marunt, 2 fasii de coaja de lamaie, 1/4 lingurita nucsoara rasa, 8 boabe de pi ...
|
Pastrav cu smantana |
PASTRAV CU SMANTANA 8 pastravi mici, unt, pesmet alb, vin, patrunjel verde. Se prepara din pastravi foarte proaspeti. Se curata de solzi, se scot intestinele si urechile si se spala foarte bine. Se unge tava cu unt si ulei, se ...
|
Pastrav cu sos de lamaie |
PASTRAV CU SOS DE LAMAIE Pastravi 1,500 kg ; ulei 150 ml ; cartofi 3 kg ; ceapa 200 g ; morcovi 200 g ; lamaie 100 g ; 10 boabe piper; sifon 700 ml ; o foaie de dafin ; verdeata 1 legatura ; sare dupa gust. Morcovii si ceapa se ...
|