Judetul constanta - localizare, relieful, clima, bucatarie dobrogeana

LOCALIZARE
  JUDETUL CONSTANTA apartine vechii provincii Dobrogea, situata pe tarmul vestic al Pontus Euxinus (Marea Neagra), in sud-estul Romaniei. Judetul are o suprafata totala de 7.055 kmp (circa 3% din suprafata totala a tarii) si se situeaza pe locul 8 in Romania din punct de vedere al suprafetei.

RELIEFUL
  Podisul, cu altitudini joase, predomina ca forma de relief; lacurile, estuarele si lagunele sunt de asemena caracteristice acestei zone.

CLIMA
  Este temperat-continentala cu o temperatura medie anuala intre 10 si 11 grade C.

  Litoral - Scurt istoric:

   Dobrogea, teritoriu invecinat in nord-vest cu Dunarea si in est cu Marea Neagra, ofera ocazia unei inedite calatorii in timp. Regiunea este presarata cu marturii ale unei istorii care dateaza de peste 6000 de ani. Constanta, oras principal al regiunii, ne apare intr-o lumina plina de romantism, cu centrul istoric dominat de arhitectura turceasca si estica, cu vestigii istorice precum ruinele antice.

   Orasul a fost fondat acum 2000 de ani de grecii si comerciantii care veneau din Millet si Asia Mica. Orasul a purtat numele de Tomis pe la inceputul sec I, dar l-a schimbat ulterior in Constantinia in sec.IV.
   Poetul latin Ovidiu, care si-a petrecut ultimii ani din viata aici, exilat de imparatul Cezar, ne-a lasat poeme precum 'Tristele' sau Ponticele, marturie despre viata si obiceiurile oamenilor de aici. Vestigiile arheologice greco-romane, din perioada de fondare a orasului se mai pastreaza inca, incluzand baile Tomis si fragmente de mozaic roman.

   Pozitia strategica a facut ca orasul sa devina un important port inca de la inceputurile sale si o zona moderna, puternic dezvoltata, cu trafic maritim international.

  Litoral - Folclor, cultura, arhitectura:

BUCATARIE DOBROGEANA
   Litoralul romanesc va invita sa va petreceti vacantele aici datorita climatului bland, plajelor cu nisip fin, marii, soarelui, brizei racoritoare si curelor miraculoase din stabilimentele balneare. Daca alegeti litoralul nostru ca destinatie turistica, nu trebuie sa va lipsiti de experienta unica oferita de gastronomia tarii si de bucataria locala.

   Bucataria Dobrogei ofera specialitati de neuitat. Carnea de porc, de oaie si de pasare servesc la prepararea unor mancaruri usoare cu garnituri de orez, legume si din paste. Restaurantele ofera delicioasa 'salata dobrogeana', care include legume de sezon: rosii, castraveti, ardei iute si ceapa, impreuna cu oua fierte, branza razuita si patrunjel taiat. De asemenea, in Dobrogea intalnim si alte doua specialitati: salata de vinete si delicioasa placinta cu branza dobrogeana.

   In ceea ce priveste, mancarurile din peste, specialitatile sunt urmatoarele: supa cu peste de apa dulce sau cu nisetru; peste marinat; crap parjolit in saramura, crap umplut (cu somn, stiuca, orez, patrunjel, marar, sare, piper) preparat la cuptor; somn la gratar; cocktail din fructe de mare, scoici, rechin, icre negre.

VITICULTURA
   Toate aceste sortimente de mancare trebuie sa fie insotite de vinuri bune. Din fericire, litoralul romanesc, expus catre rasarit, ofera conditii foarte propice pentru cultura vitei de vie. Dobrogea este celebra pentru vastele sale podgorii care au peste 25000ha, alaturi de faimoasele sale centre viticole de la Murfatlar, Medgidia, Ovidiu, Niculitel, Istria-Babadag, Ostrov.

   La numai 24km de Constanta se afla renumita podgorie Murfatlar, unde se pot degusta vinurile albe si negre, dintre care cea mai mare parte sunt dulci si cu gust de fructe: vinul Murfatlar, care se serveste atat la mancaruri, cat si la desert, Pinot Gris, Chardonnay, Muscat Otonel, Riesling, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Lacrima lui Ovidiu, Merlot.

  Litoral - Agrement, Atractii turistice in zona:

OBIECTIVE TURISTICE SI ISTORICE
   Muzeele din Constanta alcatuiesc un punct de reper pentru cultura si istorie:

• Muzeul de Istorie si Arheologie ofera imaginea istorica a Romaniei si a teritoriului dobrogean din timpul paleoliticului si pana; in zilele noastre. Cele mai importante vestigii pe care le puteti admira sunt: Sarpele Glykon (sec II d.Hr.), Ganditorul si Sotia sa (cultura Hamangia), Zeita Norocului, Zeul Pontos (sec. II-III d.Hr.) etc. Aici se organizeaza anual Simpozionul Pontica.
• Edificiul Roman din Mozaic (sec IV-VI d.Hr.) acopera o suprafata de 700 mc. Este o parte din mozaicul original care acoperea, in timpul epocii romane, cei 2000mc din pardoseala holului imperial. Terasa superioara a acestui vast complex include o sala de mari dimensiuni, din care se pastreaza o parte a peretelui principal, unii dintre peretii laterali si pardoseala in mozaic policrom.
• Catedrala Ortodoxa 'Sfintii Petru si Pavel' (1885), monument religios remarcabil prin gratia si stilul sau.
• Marea Moschee, construita in anul 1910, in stilul egipteano-bizantin, cu un minaret de 50m inaltime. Aceasta adaposteste covorul adus de pe insula Ada-Kaleh, fiind o donatie a sultanului Abdulah Hamil. Covorul a fost tesut de celebrii artizani turci din Hereke. Mestesugurile in zona si-au pastrat traditia in prelucrarea lemnului si a textilelor.
• Muzeul de Istorie Navala contine modele de nave si harti antice.
• Muzeul de Arta;
• Muzeul de Arta Populara;
• Moscheea Hunchiar;
• Muzeul 'Ion Jalea';
• Baile Romane;
• Cartierul Antic
• Farul Genovez ;
• Zidul Vechii Cetati Tomis;
• Complexul Stiintelor Naturii;
• Teatrul Ovidiu;
• Teatrul de Balet 'Oleg Danovsky'

MANASTIRI

• Manastirea si Grota 'Sfantul Apostol Andrei', la 82km sud-vest de Constanta. Acesta este locul unde Sfantul Apostol Andrei a adus, pentru prima oara, credinta crestina pe pamant romanesc. Conform surselor teologice si istorice, Sfantul Apostol Andrei a venit in Dobrogea la inceputul anului 60 d.Hr. si s-a oprit cu discipolii sai in aceasta grota care se gasea in mijlocul unei paduri din apropierea localitatii Ion Corvin.
• Manastirea Dervent se afla in satul Galita din comuna Ostrov, situata la 96km de Constanta. Aici au fost omorati cei 4 discipoli ai Sfantului Apostol Andrei. Dupa moartea acestora, patru cruci au aparut intr-un mod misterios pe mormintele lor, iar astazi se mai pastreaza doua dintre ele.
• Manastirea Cocosu, la 7km de Niculitel, este cea mai veche manastire din Dobrogea. Pictura, care dateaza din 1916, a fost realizata de italianul Francisco de Biasse.
     Incepand cu anul 1971, ansamblul monahal adaposteste osemintele martirilor crestini de la Niculitel: Zotic, Attal, Camasis si Filip. Muzeul de Arta Religioasa conserva numeroase vestigii romane, precum si icoane din secolele XVIII si XIX.
• Micile Biserici Rupestre de la Basarabi se afla la 20km de Constanta si au fost construite in maniera anticilor grote din desertul egiptean. Cele sase biserici cu altar, naos si pronaos alcatuiesc un complex unic in tara. Descoperirile arheologice au adus la lumina vestigii ale culturii antice: morminte, numeroase cruci, picturi care reprezinta chipuri de sfinti, figure zoomorfe, calareti si corabii. Situl arheologic este in prezent in restaurare.
• Manastirea ' Sfanta Maria 'din Techirghiol are pentru vizitare si un atelier de icoane si pentru pictarea oualor;
• Manastirea 'Sfanta Elena de la Mare' aproape de Costinesti;
• Manastirea Saon din comuna Frecatei;
• Manastirea Celic-Dere de la Frecatei;
• Muzeul de Arta de la Medgidia;
• Muzeul de Arta din comuna Topalu;
• Moscheea Sultanului Esmahan din Mangalia, construita in stil maur. Langa ea se afla cimitirul musulman si ruinele cetatii Calatis si un sarcofag;
• Ruinele Cetatii Calatis din interiorul Hotelului President, din Mangalia, descoperite intre anii 1993-1994. Aici se poate vedea turnul de aparare si ruinele unui cartier din sudul cetatii Calatis, traversat de o artera principala care aminteste de epoca romano-bizantina (sec IV-Vi.Hr.);
• Grota Movila, din Mangalia, unica in lume, adaposteste un ecosistem subteran format din 32 de specii de flori si fauna, adaptate mediului sulfuros, fapt confirmat si de cercetatorii de la NASA. Astazi, aceasta este inchisa publicului, datorita cercetarilor care sunt in curs de desfasurare.
  
  CETATI ANTICE
• Histria, prima colonie greaca de la Pontul Euxin, este cel mai vechi oras din tara. Intemeiata la mijlocul sec. VII i.Hr. de catre grecii din Milet, colonia s-a dezvoltat, devenind prospera in timpul Imperiului Roman.
     Aici se pot admira vestigiile cetatii antice: zidul de aparare, baile termale, strazile pavate, casele si atelierele, bazilicile si magazinele din secolele IV-VII i.Hr. ;
• Monumentul Triumfal 'Tropeum Traiani' de la Adamclisi, la 62km de Constanta, a fost construit din porunca imparatului Traian, pentru a comemora victoria sa asupra dacilor, in urma bataliei de la Adamclisi. Acesta este cel mai important monument construit in provinciile romane. Fragmentele originalului monument se pot admira in cadrul Muzeului Tropeum Traiani.
• cetatile romane Capidava, Arrubium, Oviodunum, Aegyssus;
• cetatea getica Albesti;
• siturile neolitice: Axiopolis, Limanu

LOCURI DE PETRECERE A TIMPULUI LIBER
   Litoralul romanesc, care se intinde pe o suprafata de 245km, va invita sa va petreceti vacantele aici, unde puteti vizita: delta, bratele ei si lagunele din partea de nord (163km), falezele, golfurile si promontoriile.
   Salinitatea redusa a marii (16g/l) permite practicarea unor sporturi marine si nautice in cele mai bune conditii; nivelul scazut al marii la malurile sale (1-1,5m) si absenta oricarui animal periculos acvatic permit bai in apa si asigura securitate in zilele toride de vara.
   Daca iubiti sportul, aveti de ales intre ski nautic, surf, ski-jet, hidrobicicleta, plimbare cu barca, pescuit, tennis, volei pe plaja, popice, minigolf.
   Noaptea beneficiati de viata animata a statiunilor: baruri, localuri de noapte, discoteci - locuri in care dansati si petreceti alaturi de prietenii vostri.
   Constanta este unul dintre cele mai vechi orase ale Romaniei, dar si cel mai important de pe litoral. Cea mai apropiata statiune de municipiu este Mamaia, situata intre o magnifica plaja de 7km, cu un nisip foarte fin, si Lacul Siutghiol. Croazierele pe acest lac sunt deosebite, deoarece va dau ocazia sa acostati pe Insula lui Ovidiu, locul de exil al marelui poet latin.
   Puteti sa va bucurati de un tur al litoralului sau al Deltei Dunarii cu elicopterul, ori sa traiti o experienta subacvatica, in statiunile Jupiter, Olimp si Mangalia - care va ofera posibilitatea cunoasterii florei si faunei Marii Negre, sau sa zburati cu deltaplanul, in statiunile Jupiter si Costinesti

- Delfinariul, Acvariul si Planetariul din Constanta
- Centrul de Echitatie din Mangalia

TRATAMENTE BALNEARE
   De peste un secol, statiunile balneare ale litoralului romanesc ofera numeroase tratamente intr-un cadru special pentru recreere. Namolul sapropelic al lacului Techirghiol, apa marii, care are o salinitate favorabila organismului uman (16g/l) si o temperatura de 21-23 grade C vara, apele mezotermale sulfuroase, bioclimatul marin bogat in aerosoli, soarele sunt atuurile de care beneficiaza tratamentele propuse.
   La cele de mai sus trebuie adaugate curele cu specific romanesc: Gerovital, Aslavital, Pell-Amar si Alflutop. Terapia aplicata de specialisti reface corpul imbatranit si contribuie la revitalizarea organismului. Bazele de tratament unde se realizeaza toate acestea sunt in statiunile Eforie Nord, Eforie Sud, Neptun, Mangalia si Techirghiol.
   Indicatiile terapeutice pentru care se pot face tratamentele respective sunt: afectiuni ale aparatului locomotor, rheumatism degenerativ cronic sau inflamator in perioadele inactive, sechele post traumatice, afectiuni neurologice centrale si periferice, boli ale aparatului respirator, afectiuni dermatologice, afectiuni si dereglari ale circulatiei periferice, afectiuni ginecologice, afectiuni endocrine si metabolice, bronsite cornice, rinite si sinuzite.

EVENIMENTE

• Sarbatoarea Marinei - 15 august, la Constanta si Mangalia;
• Sarbatoarea Marii - 13-15 august, la Constanta, Neptun, Costinesti si Mangalia;
• Festivalul Callatis - iulie-august, la Mangalia;
• Festivalul de Jazz - iulie-august, la Costinesti;
• Gala Tanarului Actor - iulie-august, la Costinesti;
• Festivalul de Film pentru Tinerii Cineasti - iulie-august, la Costinesti;
• Festivalul de Muzica Mamaia - august, la Mamaia;
• Festivalul International de Opera si Balet - septembrie-noiembrie, la Constanta;
• Festivalul National al Teatrelor de Revista - noiembrie, Constanta;
• Tomis Yacht - august, la Constanta; expozitie a ambarcatiunilor de agrement, sportive si de pescuit.
• Auto-Show - iulie, la Mamaia; salon automobile;