|
|
|
Sos cu mustar si
sfecla rosie
Ingrediente: 50 g sfecla rosie fiarta, cateva boabe de piper rosu, 3 linguri mustar, 30 ml ulei de masline, 1 lingura apa. Mod de preparare: Se mixeaza (cu robotul) sfecla cu putina apa si cu smantana. Se adauga mustarul si se amesteca bine, turnand uleiul putin cate putin. Se varsa intr-o sosiera si se incorporeaza boabele de piper rosu.
