|
|
|
PRAJITURA"SCOARTA DE COPAC"
COMPOZITIE: 1 pahar de zahar, 1 pahar nuci taite fideluta, 4 oua intregi, 1/2 pahar faina, vanilie, coaja de lamaie.
Se bat ouale intregi cu zaharul pe marginea masinii pana ce se umfla si cresc. Se adauga nucile si treptat faina. Se unge tava cu unt si se presara cu faina. Se toarna compozitia si se introduce in cuptor cuptorul bine incins timp de 5min dupa care se micsoreaza focul. Cand este gata se unge deasupra cu gem (orice)peste care se presara nuci usor prajite si date prin masina. Se taie si se scoate imediat din tava.
