|
PRAJITURA"NEGRESA"
COMPOZITIE: 1 pachet de unt, 2 pahare de zahar, 12 linguri de apa, 3 linguri de cacao. Se pun toate pe foc, se amesteca timp de 5 min. la foc mic. Apoi 4 oua se bat cu praful de copt, mirodenii. Cand s-a racit compozitia se adauga ouale batute si se pune faina cat cuprinde ca pentru chek. Se opresc 12 linguri din prima compozitie care se toarna pe deasupra dupa ce s-a scos de la cuptor.