|
|
|
PRAJITURA"FAGURE" (cu forma)
COMPOZITIE: 2 oua, 3 linguri de zahar, 3 linguri de ulei, 7 linguri de faina, 1 plic praf copt.
Se amesteca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si dupa ce s-a omogenizat se pune treptat faina si praful de copt, mirodeniile rezultand o coca moale. Cu lingurita se ia din aceasta coca (nu prea mult)si se pune pe o parte a formei care a fost unsa. Se tine pe foc foarte putin intorcandu-se pe ambele parti. Vom obtine doua prajiturele (rondele)care trebuie sa nu fie prea rumenite. Ele se unesc cate doua printr-o crema (sarlota).
