|
|
|
PRAJITURA DE POST "NEGRESA"
INGREDIENTE:
-2 cani cu apa rece
-1 si ½ cana cu zahar
-1/2 cana cu ulei
-3 cani cu faina
-5 linguri cu orice fel de gem sau dulceata
-stafide sau nuca
-cacao dupa gust
-1 lingurita de scortisoara
-1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie sau otet
-zahar pudra sau nuca de cocos
Se amesteca toate ingredientele cu grija sa nu se formeze cocoloase de faina. La sfarsit se adauga bicarbonatul. Se unge o tava mai inalta cu ulei , apoi se pudreaza cu faina si se adauga compozitia. Se coace la foc potrivit circa 30 de minute. Cat este calda se pudreaza cu zahar pudra sau nuca de cocos , dupa gust.
Atentie : se foloseste aceeasi cana pentru a doza bine cantitatile.
